MELAKA: Pembuatan belacan dan cencaluk secara tradisional di negeri ini semakin terancam berikutan bahan mentah utamanya iaitu udang geragau semakin sukar dicari nelayan pesisir pantai terutamanya di Pantai Puteri, Tanjong Bidara dan Pengkalan Balak. Aktiviti menangkap udang geragau dengan kaedah tradisional menyungkur iaitu menyodok anak udang menggunakan jaring halus diikat buluh, tidak lagi mampu membawa hasil lumayan. Dahulu, seseorang nelayan biasanya pulang gembira setiap kali tiba musim air bani atau air mati, iaitu masa paling sesuai menyungkur hasil laut itu sehingga memperoleh hasil 100 kilogram (kg) setiap hari. Namun, sejak…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
