Strawberi atau nama sainstifiknya dikenali sebagai Fragaria ananassa amat terkenal kerana keunikan rasa serta warna merah yang menarik. Buah strawberi adalah dikategorikan buah non-klimaterik yang tidak bermusim. Strawberi dikenali dari keluarga Rosaceae yang mempunyai lebih 600 varieti. Ia boleh ditanam di negara empat musim atau beriklim tropika. Ini akan mempengaruhi dan memberi kesan kepada kualiti dan rasa strawberi. Begitu juga dengan cara penanaman,penjagaan, genotaip (baka) dan varieti akan mempengaruhi tumbesaran…










