GARAM mungkin tidak merosak kesihatan seperti yang didakwa selama ini, sebaliknya kempen penggunaan bahan itu bermanfaat untuk negara yang menggunakan sodium terlalu tinggi seperti China. Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) mengesyorkan pengurangan pengambilan sodium tidak melebihi 2 gram (g) setiap hari kerana ia bersamaan 5g garam yang bakal meningkatkan tekanan darah lantas menyebabkan strok. Penyelidik dari Institut Penyelidikan Kesihatan Populasi Hamilton Sains Kesihatan, Universiti McMaster di Kanada, Prof. Andrew Mente berkata, pengambilan garam yang rendah boleh menyebabkan serangan jantung dan kematian. Oleh itu, pengambilan garam secara sederhana adalah sangat digalakkan. Mente…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
