BESUT: Seorang peniaga di Kampung Kepala Gajah di sini, menggunakan ‘telaga’ menggantikan pasu untuk memanggang ayam berikutan permintaan tinggi diterimanya pada Ramadan ini. Ariff Haiqal Zulkifli, 30, berkata, idea itu tercetus setelah ayam pasu yang diusahakan sejak 2020 menerima tempahan memberangsangkan dan memerlukan lebih banyak pasu untuk memenuhi permintaan pelanggan. “Sebelum ini saya menggunakan empat hingga enam biji pasu untuk membakar ayam setiap hari di bulan Ramadan, tetapi dengan permintaan yang semakin meningkat ia tidak mampu menampung tempahan semasa. “Hendak membeli tempayan besar pula memerlukan modal tinggi yang mana saya…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya