SEJAK kecil, Nur Azsikin Khamis, 35, dan empat adik-beradik perempuannya sudah mula membantu ibu di dapur bagi menyediakan juadah untuk hidangan seisi keluarga. Anak jati Melaka itu sentiasa mempunyai sifat ingin tahu akan setiap menu yang dimasak ibunya. Setiap kali membantu di dapur, dia akan kerap bertanya mengenai resipi lauk yang disediakan. Daripada sajian yang pernah dimasak oleh ibunya, Nur Azsikin memberitahu, dia sangat sukakan juadah asam pedas Melaka air tangan ibunya yang sehingga kini masih menjadi kegemarannya. “Asam pedas Melaka buatan ibu merupakan resipi turun-temurun dan menjadi antara menu…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
