PUTRAJAYA – Perdana Menteri, Tun Dr. Mahathir Mohamad mahu lebih banyak produk makanan-makanan tempatan dapat dikembangkan sebagai perniagaan francais dan dijual ke seluruh dunia seperti rangkaian restoran makanan segera McDonald’s dan Starbucks. Jelas beliau, makanan tradisional popular seperti dim sum, nasi lemak dan tose mempunyai potensi yang besar untuk difrancaiskan namun tidak dapat dikembangkan kerana masih ramai yang tidak memahami tentang pengurusan francais dan tidak dapat berkembang “Kita ada banyak makanan di Malaysia oleh sebab kita ada tiga kaum besar iaitu Cina, Melayu dan India yang mempunyai makanan berlainan dan sedap. …
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
