INDUSTRI halal yang dianggarkan bernilai lebih AS$2 trilion di peringkat global, muncul sebagai sektor strategik untuk mendepani cabaran. Integrasi kecerdasan buatan (AI), Internet Pelbagai Benda (IoT) dan blockchain kini dilihat sebagai pengubah keadaan dalam memastikan pertumbuhan industri halal lebih inovatif, diyakini pengguna dan sentiasa patuh syariah. Teknologi AI mampu mengubah landskap halal dengan mempercepatkan proses pensijilan, pemantauan kualiti dan pengesanan ketidakpatuhan. Tugas yang sebelum ini memakan masa dan tenaga besar…