 |
RIVER FALLS, Wis., 5 Februari 2026 /PRNewswire/ — Fiberstar, Inc., peneraju serat sitrus berinovatif melancarkan pilihan alternatif serba semula jadi kepada gam akasia – Citri-Fi® Pro. Selama beberapa dekad, industri minuman telah mencari pengganti gam akasia disebabkan oleh ketidakstabilan geopolitik di wilayah Sudan yang mengakibatkan krisis kemanusiaan sekali gus menimbulkan persoalan berkaitan sumber beretika. Industri minuman menggunakan gam akasia (gam arab) secara meluas untuk menghasilkan emulsi.
"Pilihan alternatif gam akasia yang baharu ini, Citri-Fi Pro, tersedia pada masa pembuat minuman amat terdesak untuk mencari pengganti," kata Presiden dan Ketua Pegawai Eksekutif Fiberstar, Inc. John Haen. "Arahan seperti Arahan Usaha Wajar Kelestarian Korporat Kesatuan Eropah (CSDDD) yang dicadangkan akan memberikan mandat kepada syarikat besar untuk mengenal pasti dan mengurangkan risiko hak asasi manusia dan alam sekitar di seluruh operasi global dan rantaian bekalan masing-masing yang pada akhirnya akan menjejaskan keupayaan syarikat berkenaan mendapatkan gam akasia dari zon perang pada masa akan datang."
Citri-Fi Pro ialah serat sitrus berinovatif rintisan yang direka bentuk untuk menggantikan sehingga 75% gam akasia atau kanji makanan yang diubah suai dalam minuman. Hasilnya, bahan makanan semula jadi ini memberikan penjimatan kos penggunaan yang besar. Oleh kerana Citri-Fi Pro diperoleh secara semula jadi, diambil secara bertanggungjawab dan disokong oleh rantaian bekalan yang stabil dan telus, serat sitrus ini memberikan jenama minuman global laluan yang andal untuk mengekalkan kualiti minuman dari masa ke masa di samping memenuhi matlamat label bersih, kelestarian dan pengurangan risiko.
Citri-Fi Pro bebas alergen dan gluten. Pilihan pelabelan termasuk serat sitrus, pulpa sitrus kering atau tepung sitrus yang mendapat sambutan baik di pasaran minuman semula jadi.
Untuk maklumat lanjut sila hubungi [email protected]
Matlamat Tentang Fiberstar, Inc.: Fiberstar, Inc. www.FiberstarIngredients.com ialah Syarikat bioteknologi berinovatif milik persendirian yang memberikan tumpuan kepada peningkatan prestasi makanan dengan menghasilkan dan memasarkan bahan makanan berasaskan tumbuhan yang mempunyai nilai tambah. Jenama terbesar syarikat ini, Citri-Fi®, ialah serat sitrus semula jadi berprestasi tinggi yang dihasilkan secara mampan daripada buah sitrus. Proses fizikal, yang bebas daripada pengubahsuaian kimia, menghasilkan sifat tampungan air yang tinggi dan pengemulsian bersih yang memberikan manfaat kepada daging, tenusu, bakeri, perencah, sos, makanan sejuk beku, minuman, makanan haiwan peliharaan, alternatif tenusu dan pengganti daging. Citri-Fi ialah GRAS, bukan alergenik, Projek bukan GMO yang diperakui dan tidak mempunyai nombor E. Beribu pejabat di River Falls, Wisconsin dengan kilang pembuatan di Florida dan Wisconsin.
Hubungan Media
[email protected]
Logo – https://mma.prnewswire.com/media/2873653/Fiberstar_Logo.jpg
Sumber artikel: http://www.prnasia.com/asia-story/archive/4875420_MS75420_6
