Separuh ayam panggang dijual RM157 di New York

NEW YORK: Belum sampai seminggu restoran milik Hugo Hivernat dibuka, beliau sudah ‘diheret’ ke dalam kancah kontroversi kos sara hidup di New York gara-gara meletakkan harga AS$40 (RM157) bagi hidangan separuh ayam panggang. Bagi sesetengah pihak, harga tersebut menjadi simbol betapa mahalnya kos makan di luar rumah di salah sebuah bandar pusat kulinari dunia itu.  Bagaimanapun, Hivernat menyatakan kos operasi yang terlalu tinggi menyebabkan pengusaha restoran hampir tidak memperoleh sebarang…