PASIR SALAK: Buah kabung atau dikenali sebagai buah kantor atau kantau di Perak menjadi pencuci mulut popular sepanjang Ramadan. Pengusaha buah kabung biasanya terdapat di kawasan Perak Tengah dan hanya terdapat semasa bulan puasa sahaja. Ia dimakan bersama air gula dan dimasak bersama daun pandan menjadi pilihan ramai di bulan puasa. Pengusahanya di Kampung Kepayang di Kampung Gajah di sini, Abu Bakar Zainal Abidin, 42, berkata, buah kabung merupakan makanan…










