Pembuat kuih kapit Kua Bee Kiok, 58, menunjukkan kuih kapit yang dibakar menggunakan acuan khas sempena persiapan sambutan Tahun Baru Cina di kediamannya di Kampung Mata Ayer, Kemubu hari ini. Meskipun proses pembuatannya agak mudah tetapi ketepatan masa ketika proses membakar amat penting agar kuih tidak hangus. Kuih kapit yang diperbuat daripada adunan tepung beras, telur, gula dan santan kelapa itu laris setiap kali musim perayaan dan merupakan kuih tradisional masyarakat Cina.
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya