SELAMA beberapa dekad, pasar Tsukiji, Tokyo telah menarik ramai pelancong dan cef yang sanggup beratur selama beberapa jam menunggu lelongan tuna pada awal pagi. Bagaimanapun, minggu ini, ia akhirnya ditutup dan dipindahkan dari lokasi usang yang menjadi kawasan tumpuan itu ke sebuah kawasan baharu di timur Tokyo. Ia dilakukan selepas proses yang panjang dan kontroversi susulan pencemaran dan penangguhan pembinaan. Peniaga menjual hasil tangkapan terakhir mereka di pasar Tsukiji pada…










