PUTRAJAYA 18 Julai – Restoran nasi kandar terkenal dari Kedah yang beroperasi di Pusat Komersial Nadi@15, Presint 15 di sini diarahkan tutup selama dua minggu kerana didapati beroperasi dalam persekitaran kotor.
Presiden Perbadanan Putrajaya (PPj), Datuk Seri Hasim Ismail berkata, dalam pemeriksaan terhadap premis itu, pihaknya mendapati bahagian dapur serta stor makanan berada dalam keadaan tidak teratur selain menemui banyak lipas dan lalat.
“Notis penutupan terhadap premis tersebut dikeluarkan serta-merta kerana didapati melanggar Undang-Undang Kecil Pelesenan Petempatan Makanan (Wilayah Persekutuan Putrajaya) 2012 dan Akta Makanan 1983.
“Perangkap minyak dan sisa makanan yang terletak di bahagian dapur juga agak berbau menyebabkan kehadiran lalat yang boleh menganggu pelanggan,” katanya dalam sidang akhbar selepas mengetuai operasi pemeriksaan PPj di enam premis sekitar Presint 15 di sini, semalam.
Hashim berkata, pemeriksaan juga mendapati para pekerja di restoran itu dipercayai tidak mendapat suntikan vaksin pelalian anti-tifoid apabila gagal mengemukakan bukti.
Menurutnya, pihaknya telah banyak kali memberi teguran dan pernah mengeluarkan kompaun terhadap premis berkenaan tetapi pemiliknya tidak mengambil tindakan penambahbaikan.
“Kita beri peluang untuk mereka lakukan pembaikan dan pembersihan. Jika kita dapati premis itu menepati kriteria yang ditetapkan mereka boleh beroperasi seperti biasa,’’ katanya.
Jelas beliau, restoran yang beroperasi sejak tiga bulan lalu itu
mendapat taraf C dalam pengredan iaitu keadaan premis yang tidak bersih dan penyediaan makanan tidak selamat.
