MAKANAN Arab sememangnya tidak disangkal lagi antara trend masyarakat di negara ini yang gemar mencuba dan mudah menerima makanan luar. JUDY Rasa sekali pasti nak lagi. Itulah yang dapat digambarkan tentang kelazatan masakan Arab. Menghidangkan pelbagai jenis sajian, bermula dengan sup sebagai pembuka selera, diikuti masakan panggang, nasi beriani dan jus, hingga masakan kambing. Sangat bersifat ‘kedesaan’ apabila kebanyakan sajiannya dimasak dengan memberi tumpuan kepada sos, potongan daging kecil direbus bersama sayur-sayuran dan daging dimasak berkuah dengan api sangat kecil. Juga boleh dianggap makanan yang cukup mewah dengan sayur-sayuran, herba…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya