BERSILA di atas pangkin sambil tangannya lincah membungkus nasi dagang untuk pelanggan yang setia menanti. Begitulah rutin peniaga kecil dari Kampung Ladang, Kuala Terengganu, Hawa Muhammad, 53, sejak kira-kira 30 tahun lalu. Dia bukan sekadar menjual makanan tradisi, malah mewarisi dan memelihara legasi ibunya, Rokiah Mohd., 83, yang suatu ketika dahulu dikenali sebagai antara tukang masak nasi dagang terbaik di kampung mereka. Resipi asli peninggalan ibunya dipelajari dengan sabar sejak…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
