Jika sebelum ini selalu makan sotong goreng kunyit biasa, apa kata kali ini cuba buat resipi sotong goreng kunyit ala Thai pula. Resipi perkongsian Fatihah Hanapi ini lebih ‘kick’ dengan penambahan sos ikan, daun limau purut dan perahan limau nipis. Bahan-bahan Minyak untuk menumis Sotong Serbuk kunyit Serbuk perasa 1 biji bawang besar Cili api (ikut tahap kepedasan disukai) Daun limau purut 1 batang serai Sedikit sos ikan Gula (secukup rasa) Sedikit sos tiram Air perahan limau Cara memasak Gaulkan sotong dengan serbuk kunyit dan serbuk perasa. Goreng sebentar dalam…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
