Udang galah masak paprik

Sajian masakan Thai seperti masak paprik memang sedap menyelerakann. Kalau selalunya kita menggunakan isi ayam, apa kata kita cuba gunakan udang galah pula. Resipi udang masak paprik yang dikongsikan oleh Mohamad Arymin Bin Mohamad Arep ini menggunakan bahan-bahan utama seperti sos ikan, daun limau purut, dan pes chili Thai Maepranom yang menjadikan rasanya lebih sedap dan ‘terangkat’. Aroma harum dari daun limau purut dan rasa masam dan pedas menjadikan udang…