Nasi kandar tersenarai 16 warisan kebudayaan Pulau Pinang

GEORGE TOWN: Sebanyak 16 warisan merangkumi 10 makanan tradisional dan enam warisan kebudayaan tidak ketara diwartakan sebagai Warisan Negeri Pulau Pinang di bawah Enakmen Warisan Negeri Pulau Pinang 2011. Antara 10 makanan tradisional yang diangkat sebagai warisan negeri ialah nasi kandar, pasembor, char kue kak, oh chien, kerabu bihun, mi Hokkien, mi udang, mi sotong, mi Jawa dan roti Benggali. Sementara itu, enam item warisan kebudayaan tidak ketara yang diiktiraf…