63 tahun kekalkan rasa teh arang - Utusan Malaysia

63 tahun kekalkan rasa teh arang

ARIF Kabul membancuh teh arang di gerainya di Lorong Bunga Raya, Melaka. – UTUSAN/ARIF HAMIZAN MISKON
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on email
Share on telegram

MELAKA: Sebuah warung di Lorong Bunga Raya di sini masih mengekalkan kaedah tradisional bagi penyediaan teh sejak 63 tahun lalu. Pemiliknya, Arif Kabul, 58, berkata, warung tersebut diusahakan oleh seorang lelaki warga India pada 1962 sebelum dia mengambil alih perniagaan itu pada awal 80-an. Katanya, dia masih me­ngekalkan cara pemilik terdahulu menjerang air menggunakan arang. “Saya kekalkan kaedah ini kerana ia menghasilkan air masak yang memiliki aroma arang selain menambahkan…


1 Bulan / RM9.90

Sehari hanya RM0.33

1 Tahun / RM75

Sehari hanya RM0.20 sen

Tidak mahu terlepas? Ikuti kami di

 

BERITA BERKAITAN