PETALING JAYA: Sajian sihat bercita rasa Malaysia merupakan perkara penting yang diambil kira dalam penyediaan juadah sepanjang musim haji, selain aspek keselamatan makanan yang amat dititikberatkan. Selepas bertukar-tukar menu serta tinjauan pendapat sejak beberapa tahun lepas, Lembaga Tabung Haji (Tabung Haji) menyediakan empat menu di Mekah untuk digilirkan setiap hari dengan masak lemak, masak kicap, kari ikan dan kari daging. Malah Pengarah Operasi Katering Tabung Haji, Rashidi Razali@Ghazali berkata, tiada…










