PUTRAJAYA: Kerajaan Australia memberi jaminan akan mengambil tindakan terhadap rumah penyembelihan haiwan di negara itu sekiranya terbukti dan disahkan melanggar protokol standard piawaian ketat dalam mengendalikan pengeluaran daging import.
Dalam maklum balas kepada Utusan Malaysia menerusi emel, jurucakap Jabatan Pertanian, Air dan Alam Sekitar (DAWE) negara itu mengesahkan sudah berhubung dengan pihak berkuasa Malaysia dan Singapura tentang perkara berkenaan.
Jurucakap itu menegaskan, pihaknya mengambil serius perkara tersebut dan mengambil perhatian atas dakwaan kegagalan rumah penyembelihan di sana (Australia) mematuhi protokol yang diiktiraf negara pengimport khususnya Malaysia.
Katanya, pihak pengeksport daging juga diaudit secara rutin oleh pihak berkuasa negara pengimport, malah DAWE memberi kebenaran kepada Organisasi Islam Diiktiraf (AIO) untuk melaksanakan penyeliaan pengeluaran dan pensijilan daging halal eksport.
“Jabatan ini mempunyai pegawai veterinar dan pemeriksa daging terlatih di rumah penyembelihan untuk menyelia pengeluaran eksport.
“Di samping itu, pegawai kanan veterinar dan juruaudit turut menjalankan pemeriksaan berkala dan tidak berjadual untuk mengesahkan dan mengekalkan integriti sistem eksport daging Australia.
“Bagi daging dan produk daging yang dieksport mendapat pensijilan halal, AIO yang berkenaan bertanggungjawab sepenuhnya terhadap aspek kepatuhan protokol halal dalam pengeluaran.
“AIO itu mesti diiktiraf oleh negara pengimport,” katanya di sini, semalam.
Utusan Malaysia sebelum ini mendedahkan, terdapat rumah penyembelihan kambing biri-biri di Australia yang mendapat pengiktirafan Malaysia dan Singapura melanggar protokol sembelihan halal.
Menurut laporan yang disokong saksi, kambing biri-biri dilemaskan dalam darah yang terkumpul daripada haiwan yang disembelih sebelumnya dan bukannya kerana haiwan itu disembelih sebagaimana syarat yang diperlukan dalam keperluan penyembelihan halal.
Susulan itu, pelbagai pihak menuntut Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim) tidak melengahkan siasatan menyeluruh melibatkan dakwaan sembelihan haiwan di Australia yang melanggar protokol.
Jakim sebelum ini mengesahkan pusat penyembelihan yang diiktiraf di negara itu mematuhi keperluan standard penyembelihan halal Malaysia dan peraturan ke atas haiwan yang ditetapkan pihak berkuasa Australia.- UTUSAN
