Di pasar malam Sinsuran atau lebih popular dengan gelaran pasar Filipina di Kota Kinabalu, orang luar `jaga-jaga’ kalau mahu makan ikan bakar. Harganya mahal kalau pilih ikan mentah yang ingin dimasak ikut citarasa sendiri. Tapi kalau beli ikan siap bakar di gerai jual `sayap’ (kepak) ayam madu bakar dekat situ juga, seekor ikan putih bakar cuma RM15. Beli ikan bakar situ dan makan di warung `goreng-goreng semua ada ’ bersebelahan,…







