BETONG – Bila disebut ikan buntal, umum pasti terbayang hidupan marin yang berduri serta memiliki racun yang boleh membawa maut, namun begitu ikan yang telah dikeluarkan racun boleh dimasak kari, asam pedas, panggang atau digoreng menjadi hidangan lazat. Berkongsi pengalaman kepada Bernama, Dari Sait, 56, dari Kampung Manggut, Spaoh berkata, dia belajar sendiri menyiang serta membuang racun ikan buntal kuning seawal usia 20 tahun. “Membuang racun memerlukan teknik yang betul, di…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
