BAGI kebanyakan kita, tidak banyak yang boleh dimanfaatkan daripada sisa-sisa makanan selain dibuang sebagai sampah yang menyebabkan penghasilan bahan tersebut meningkat saban tahun. Namun di sebalik tanggapan itu, sisa makanan sebenarnya boleh ditukar kepada kompos atau baja yang bukan saja untuk kegunaan sendiri tetapi berpotensi komersial dan mampu menjana pendapatan. Wartawan Utusan Malaysia, NAZARUDIN SHAHARI menemu bual aktivis alam sekitar, DR. ROKIAH HASSAN yang juga Pengarah Urusan Heritage Environment Sdn. Bhd. mengenai usaha beliau menjadikan sisa makanan sebagai kompos berfaedah. SmartHeritage adalah hasil penyelidikan dan pembangunan inovasi sains alam sekitar…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
