JOHOR BAHRU 21 Mei – Setiap kali tibanya Ramadan, Ayam Tempayan Kempas yang diperap menggunakan resepi istimewa pasti menjadi antara menu yang ditunggu-tunggu oleh pengunjung Bazar Ramdan Plaza Angsana, di sini. Pemiliknya, Mohd. Zalani Mohd. Top, 53, berkata, menu istimewa terbabit hanya dijual pada Ramadan bagi memenuhi permintaan dan mempelbagaikan menu selera berbuka puasa. Menurutnya, Ayam Tempayan Kempas diperap semalaman menggunakan sembilan jenis rempah ratus sebelum dibakar dalam tempayan tanah yang ditempah khas, sudah mempunyai pelanggan tetap yang memang menantikan ketibaan Ramadan untuk menikmati keenakan menu istimewa ini. Malah, dia…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
