Saintis Korea Selatan tanam sel daging lembu dalam biji padi

SEOUL: Sekumpulan saintis di Korea Selatan berjaya mencipta sejenis makanan hibrid mampan berupa `nasi daging lembu’ ditanam di makmal, yang dikatakan mampu membantu menyelesaikan krisis makanan dan perubahan iklim. Makanan hibrid itu dihasilkan menggunakan sel lemak dan otot daging lembu yang ditanam dalam biji padi. Bijiran beras baharu itu dibangunkan di makmal Universiti Yonsei di Seoul. Menurut pasukan penyelidik, makanan hibrid itu boleh menawarkan alternatif daging yang lebih murah dan…