KOTA KINABALU: Makan ambuyat bersama ikan masak ampap dan sayur losun, iaitu sejenis daun bawang menjadi kebiasaan buat masyarakat Dusun Tatana di Kuala Penyu. Ambuyat atau sagu yang berasal daripada pokok rumbia juga adalah makanan tradisi suku kaum Brunei di Sabah. Bagi etnik Brunei, ambuyat dimakan bersama ikan rebus kunyit, sayur-sayuran dan sambal belacan mahupun jeruk bambangan. Menghidangkan ambuyat sebagai juadah berbuka puasa mungkin jarang dapat dilihat, namun Pusat Konvensyen Antarabangsa Sabah (SICC) di sini menjadikannya salah satu hidangan tradisi sejak tiga tahun lalu. Cef Jupinis Kudi berkata, di SICC…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
