Protokol penyembelihan halal: Siapa betul?

PUTRAJAYA: Rumah sembelihan haiwan Thomas Foods Internatio­nal (TFI) di Lobethal, Australia menafikan pihaknya tidak mematuhi protokol halal dan operasi penyembelihan menyalahi tatacara prosedur operasi standard (SOP) sebenar. Dalam satu kenyataan kepada Utusan Malaysia menerusi emel, TFI menegaskan, mereka telah menjalankan siasatan menyeluruh terha­dap dakwaan tersebut dan mendapati operasi pe­nyembelihan haiwan mematuhi semua akreditasi halal yang diperlukan. Katanya, siasatan dijalankan dengan pengli­batan penuh pihak berkepentingan dan pengawal selia berkaitan. Kenyataan itu…