PKS perlu melabur dalam pensijilan halal, tenaga kerja bertauliah

DI Malaysia, perusahaan kecil dan sederhana (PKS) merupakan tulang belakang ekonomi negara dengan sumbangan melebihi 97 peratus daripada keseluruhan perniagaan. Namun, dalam era pengguna yang semakin bijak dan sensitif terhadap aspek keselamatan serta integriti produk, keperluan PKS untuk memiliki pensijilan halal dan tenaga kerja bertauliah halal bukan lagi pilihan. Ia wajib dijadikan sebagai satu strategi kelangsungan dan daya saing. 

Pensijilan halal bukan sekadar logo pada bungkusan produk. Sijil pengiktirafan halal mewakili kepercayaan, disiplin operasi serta jaminan produk atau perkhidmatan mematuhi syariah dan standard kualiti ketat. Bagi PKS yang ingin menembusi pasaran lebih luas, pensijilan halal membuka pintu kepada pasaran tempatan, serantau dan antarabangsa yang bernilai ratusan bilion ringgit.

Permintaan global terhadap produk halal semakin meningkat saban tahun, bukan sahaja daripada pengguna Muslim tetapi juga bukan Muslim yang mengutamakan kebersihan, keselamatan dan standard pengeluaran lebih terjamin. Dalam konteks ini, PKS yang mempunyai pensijilan halal mendapat kelebihan kompetitif kerana diiktiraf sebagai jenama yang boleh dipercayai. 

Tambahan pula, banyak pasar raya, platform e-dagang, hotel, syarikat katering dan pengimport antarabangsa menetapkan pensijilan halal sebagai syarat utama sebelum menerima mana-mana produk baharu ke dalam rantaian bekalan mereka. Ini membuktikan sekiranya PKS tidak memiliki sijil halal, mereka berisiko tercicir daripada peluang pasaran bernilai tinggi.

Lebih penting lagi, keberkesanan sistem halal dalam PKS turut bergantung pada kompetensi pekerja. Tenaga kerja yang mempunyai tauliah halal seperti eksekutif halal, pegawai jaminan kualiti dan penyelia halal memainkan peranan penting dalam memastikan operasi syarikat mematuhi standard MS1500, MS2400 serta garis panduan Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (Jakim). 

Mereka bukan sahaja memastikan bahan mentah dan proses pengeluaran bebas daripada unsur meragukan tetapi juga mengurus dokumentasi, kawalan risiko serta audit dalaman yang menjadi teras kepada pematuhan berterusan. 

Di samping itu, melatih pekerja dalam aspek halal membina budaya organisasi lebih bertanggungjawab dan teliti. Kesedaran pekerja tentang risiko pencemaran silang, kepentingan kebersihan, prosedur penyimpanan dan pengangkutan yang betul, serta penyeliaan harian dapat mengurangkan kesilapan operasi. Ini bukan sahaja meningkatkan kualiti produk tetapi juga mengurangkan kos pembaziran dan risiko penarikan balik produk yang boleh menjejaskan kewangan dan reputasi syarikat.

SME Corp, Halal Development Corporation (HDC) dan Jakim turut menyediakan geran, bimbingan teknikal serta latihan bagi menggalakkan PKS mendapatkan pensijilan halal. Ini menunjukkan komitmen negara untuk memperkasa sektor halal sebagai pemangkin pertumbuhan ekonomi. PKS yang mengambil peluang ini bukan sahaja akan meningkatkan potensi organisasi tetapi turut meletakkan diri mereka sebagai pemain yang bersedia mengembangkan perniagaan ke pasaran eksport.

Akhirnya, keterlibatan PKS dalam pensijilan halal dan pelaburan dalam tenaga kerja bertauliah halal adalah pelaburan masa depan. Ia membina kepercayaan pelanggan, meningkatkan reputasi dan membuka akses kepada rantaian pasaran premium. 

Dalam dunia perniagaan semakin kompetitif, kepercayaan adalah mata wang terpenting dan dalam industri halal, keyakinan itu bermula dengan pensijilan sah halal serta profesionalisme pekerja yang benar-benar memahami tanggungjawab halal. PKS yang mengambil langkah ini hari ini pasti menikmati manfaatnya dalam jangka panjang. –UTUSAN