HIDANGAN tradisional masyarakat Dayak di Sarawak ini cukup terkenal dengan keunikan rasanya. Berdasarkan resipi asal, manok pansoh dimasak di dalam buluh yang diletakkan di atas bara api. Namun, seiring arus kemodenan, ia kini boleh disediakan dengan menggunakan periuk biasa di rumah. Walaupun cara masakan lebih ringkas dan mudah, keenakan serta keaslian rasanya tetap dapat dinikmati. Bahan-bahan -1/2 ekor ayam kampung/ayam biasa (potong sederhana) -2 batang serai (diketuk) -4 ulas bawang…
Tiga PATI ditahan bawa 95 tong LPG
13 September 2025, 11:07 am
