BAGI penggemar hidangan berempah dan beraroma, nasi beriani ayam pastinya menjadi pilihan yang tidak pernah mengecewakan. Sajian istimewa ini bukan sahaja sesuai dihidangkan pada hari perayaan atau keramaian, malah sesuai dijadikan menu istimewa seisi keluarga pada hujung minggu. Gabungan rempah ratus seperti kulit kayu manis, bunga lawang, cengkih, jintan manis dan daun salam, bersama ayam yang dimasak bersama yogurt dan garam masala, menjadikan hidangan ini cukup kaya dengan rasa dan aroma yang memikat. Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Sous Chef, Aqmal Hakim ini. BAHAN-BAHAN: 1 kilogram beras basmati Kulit…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
