Udang kara atau lobster sajian istimewa. Biasanya ia dimasak ringkas sahaja, bagi memastikan isinya tidak dimasak terlalu lama. Ia juga bertujuan mengekalkan kemanisan rasanya, sesuai dengan harganya yang mewah. Minggu ini Seri membawakan resipi Lobster thermidor buat pencinta sajian makanan laut. Terima kasih Ketua Cef Ombak Kitchen, Abdul Karim Mohamed kerana berkongsi resipi. ABDUL KARIM MOHAMED Mudah tetapi amat menyelerakan. Bahan-bahan: Sos 1 biji bawang besar dipotong dadu 2 sudu…
