SAUDARA PENGARANG,KESELAMATAN makanan wujud apabila semua orang, pada setiap masa, mempunyai akses kepada makanan yang cukup, selamat dan berkhasiat. Memandangkan populasi semakin meningkat, agak mencabar untuk menjamin keselamatan makanan. Pada 2018, Malaysia menduduki tangga ke-40 daripada 113 negara yang dicerakin dalam Indeks Keselamatan Makan Global (GFSI). Timbalan Menteri Pertanian dan Industri Asas Tani, Sim Tze Tzin menyatakan bahawa pada tahun 2018, Malaysia mempunyai tahap sara diri (SSL) yang baik. SSL…
