PULAU PINANG 9 Okt. – Penggemar papadum diminta mengurangkan pengambilan kerepek rangup itu kerana makan secara berlebihan boleh menyebabkan tekanan darah tinggi, meningkatkan risiko strok dan serangan jantung. Ini kerana kajian Persatuan Pengguna Pulau Pinang (CAP) mendapati kandungan garam atau natrium dalam papadum terlalu tinggi sehingga ke tahap memudaratkan kesihatan. Presiden CAP, S. M. Mohamed Idris berkata, kajian pihaknya ke atas 11 keping papadum dari beberapa restoran berbeza mendapati kandungan garamnya adalah sekitar 1,000 miligram (mg), malah ada yang mencecah sehingga 2,000 mg. Tambah beliau, jumlah itu jauh lebih tinggi…
Sila Log Masuk atau Langgan untuk membaca berita sepenuhnya
