Bahaya makan papadum berlebihan

PULAU PINANG 9 Okt. – Penggemar papadum di­minta mengurangkan pe­ngam­bilan kerepek rangup itu kerana makan secara berlebihan boleh menyebabkan tekanan darah tinggi, meningkatkan risiko strok dan serangan jantung. Ini kerana kajian Persatuan Pengguna Pulau Pinang (CAP) mendapati kandungan garam atau natrium dalam papadum terlalu tinggi sehingga ke tahap memudaratkan kesihatan. Presiden CAP, S. M. Moha­med Idris berkata, kajian pihaknya ke atas 11 keping papadum dari beberapa restoran berbeza mendapati kandungan…