Menu aspirasi alam semula jadi Steve Earl

Dibesarkan dalam suasana desa dan ladang, dia mempunyai hubungan yang akrab dengan alam sekitar. Deruan ombak di Great Ocean Road, Victoria, Australia dan kawasan sekitar yang kaya dengan pelbagai hidupan semula jadi mengajar Steve Earl untuk ‘melayani’ tanah, udara, tumbuhan dan haiwan dengan penuh rasa hormat. Merupakan pemilik dan ketua cef La Bimba, sebuah restoran terkenal di Apollo Bay yang terletak di laluan Great Ocean Road, Earl yang berusia 36…