Presiden Persatuan Pengusaha Restoran Muslim Malaysia (Presma), Ayoob Khan Muhamad Yakub berkata, ini disebabkan hal tersebut dilihat menyukarkan para pengusaha restoran untuk mendapatkan tukang masak tempatan yang boleh memenuhi kriteria mereka. “Kebanyakan pengusaha restoran ingin memberi peluang pekerjaan kepada rakyat tempatan, malah sanggup membayar dengan gaji yang lebih tinggi. “Namun, kebarangkalian untuk rakyat tempatan berminat menjadi tukang masak sangat kurang,” katanya ketika dihubungi Mingguan Malaysia di sini hari ini. Beliau…
