PONTIAN: Bagi memastikan lembu yang disembelih tidak meronta-ronta, teknik sembelihan yang betul amat penting dan menjadi rahsia Zainuddin Sarponing, 57, sejak 20 tahun lalu. Sebagai tukang sembelih, Zainuddin sentiasa memastikan parang yang digunakan kekal ke bawah leher haiwan tersebut dan tidak melangkah darah seperti ajaran gurunya, dikenali sebagai Wak Ramadan. “Ketajaman parang juga berperanan penting bagi memastikan sembelihan tidak menyakitkan haiwan tersebut dan hanya sekali sahaja dilakukan tanpa mengulanginya. Kita…
Ratusan penyokong berkumpul beri sokongan kepada Akmal Saleh
22 Ogos 2025, 10:08 am
