Kehebatan nasi kandar Pulau Pinang

GEORGE TOWN: Apabila disebut sahaja nasi kandar, ia sudah pasti sinonim dengan Pulau Pinang. Setiap kali musim cuti pe­rayaan atau cuti sekolah, sudah pasti restoran nasi kandar po­pular di pusat bandar menjadi pilihan ramai sehingga pelanggan sanggup beratur panjang demi menikmati sepinggan nasi kandar yang dianggap sur dan ‘padu.’ Namun apa yang menjadi persoalan, mengapa nasi kandar Pulau Pinang sering menjadi buruan penggemar makanan? Apakah faktor resipi rahsia lauk- pauk…