VERSI : Mobile | Akhbar Digital
20 September 2014 / 25 Zulkaedah 1435  
  Carian Arkib
SAINS & TEKNOLOGI

ARKIB : 30/07/2012

Semuanya organik

Bukan mudah menjadi usahawan pertanian yang ingin memfokus kepada tanaman organik. Petani di Cameron Highlands antara yang berdepan dengan masalah tersebut dan mereka perlu menuju ke arah itu memandangkan kawasan berkenaan terdedah dengan ancaman baja kimia.

Seorang pengusaha ladang sayuran Yu Hao Enterprise, Khong Chee Choon memberitahu, pelbagai standard dan syarat ketat perlu dipatuhi sebelum sesebuah ladang itu mendapat pengiktirafan.

Selain itu, katanya, mengusahakan ladang menggunakan sistem organik juga amat mencabar berbanding sistem biasa yang lebih banyak menggunakan bahan kimia.

"Untuk melaksanakan perladangan secara organik, ia perlu bermula daripada penyediaan tanah sehinggalah kepada kaedah kawalan serangga.

"Semuanya perlu organik dan tidak menggunakan sebarang bahan kimia terlarang seperti racun serangga dan rumpai," katanya.

Beliau ditemui pada program lawatan ke tapak projek bersama Jabatan Pertanian di Cameron Highlands, Pahang, baru-baru ini.

Chee Choon yang mewarisi perusahaan ladang tersebut daripada bapanya turut berkongsi pada peringkat awal perlaksanaan sistem tersebut amat mencabar.

Ini kerana pada tahun pertama penanaman, dia telah menanggung kerugian berikutan sayur-sayuran tidak dapat dijual seperti biasa kerana tidak diminati oleh pembeli.

"Kebiasaannya orang suka pada sayur-sayuran yang kelihatan cantik, tiada kesan dimakan serangga atau ulat.

"Namun bagi sayur yang dikeluarkan daripada ladang organik kebanyakannya terdapat kesan dimakan serangga kerana tidak menggunakan racun serangga," katanya.

Tambahan, ketika awal sistem tersebut dipraktikkan, masyarakat masih tidak memahami dan masih menolak untuk membeli sayuran-sayuran organik yang tidak cantik malahan berharga mahal.

Sistem perladangan organik bermula daripada proses penyediaan tanah, penggunaan baja kompos dan kawalan serangga secara organik.

Bukan suatu perkara yang mudah kerana kebiasaannya peladang lebih suka menggunakan bahan kimia seperti baja kimia, racun kimia untuk memastikan hasil pengeluaran sayur-sayuran mereka berada di tahap yang maksimum.

Bagi Chee Choon, semasa awal pembabitannya dalam sektor perladangan sayur-sayuran bersama bapanya mereka banyak menggunakan baja dan racun daripada bahan kimia.

Justeru, untuk menukar kaedah yang telah biasa digunakan kepada cara baru agak sukar dan mengambil masa.

Malah, setelah berjaya menghasilkan sayur-sayuran organik, cabaran seterusnya adalah untuk memasarkannya.

Ini kerana, harga bagi sayur-sayuran organik agak tinggi berbanding dengan sayur-sayuran yang lain berikutan kos pada peringkat awalnya agak tinggi.

Kini setelah beberapa tahun mengamalkan sistem peladangan organik, sayur-sayuran yang ditanam nya berjaya mendapat tempat di kalangan pengguna.

Malah turut mendapat permintaan yang tinggi daripada pengguna di negara jiran seperti Singapura.

Chee Choon yang mengusahakan pelbagai jenis sayur-sayuran seperti kubis, lobak putih dan lobak cina kini mampu tersenyum lebar kerana produknya kini boleh didapati di pasar raya besar.

Bercerita mengenai penerimaan sijil Skim Organik Malaysia (SOM), Khong mengakui bahawa bukan sesuatu yang mudah untuk mendapatkannya.

Chee Choon memerlukan masa selama tiga tahun untuk mendapatkan sijil dan selama itu juga beliau mendapat tunjuk ajar secara terus daripada Jabatan Pertanian.

Setelah berjaya dalam perladangan organik, hasrat Chee Choon kini adalah untuk meneruskan usahanya itu bukan sahaja kerana mencari keuntungan semata-mata kerana harga sayur-sayuran organik yang lebih stabil.

Namun, katanya ia lebih kepada cara beliau menyumbang kepada masyarakat negara ini ke arah gaya hidup yang lebih sihat.

Kongsi Konten di :

Waktu Solat Kuala Lumpur
 
Subuh 5:48
Zohor 1:10
Asar 4:14
Maghrib 7:12
Isyak 8:21



 

Dengar SuriaFM
Radio SuriaFM Menceriakan Duniamu
Riuh Rio Brazil 2014
Laman web mikro bola sepak Piala Dunia 2014
Tragedi Pesawat MH370
Utusan Live lapor kehilangan pesawat MH370
KE7B Greenland 2014
Laporan Ekspedisi KE7B Greenland Malaysia 2014


IKLAN@UTUSAN

IKLAN@UTUSAN
ePlayer Sukan


MENARIK
Ruang iklan percuma hartanah, produk
Promosikan perniagaan anda kepada dunia.
Jom langgan akhbar Utusan Malaysia
Dapatkan terus akhbar dengan cara mudah.
Aduan sukar dapat naskhah akhbar
Beritahu kami jika akhbar tiada di tempat anda.
Gambar kahwin Album Raja Sehari
Abadikan kenangan indah anda di dada akhbar.
Mari baca Utusan Melayu Mingguan
Kekalkan tradisi, pelajari tulisan jawi.
SMS News Alert Utusan Malaysia
Dapatkan berita terkini di telefon bimbit anda.